Junto a delicias culinarias chinas, la enorme variedad de aperitivos taiwaneses típicos es única en el mundo y muestra perfectamente el lugar importante que la cultura de la comida desempeña en la vida de los taiwaneses. Los famosos y únicos aperitivos taiwaneses van desde tortilla de ostras hasta fideos de arroz fritos, tempura, fideos Tainan Danzai, rollitos de primavera taiwaneses, pudin de tubo de arroz y arroz de cerdo estofado. La comida es barata y deliciosa, y de ninguna manera de baja calidad, y cada especialidad le brinda una visión de la gente de la zona de donde proviene.
Abundan los aperitivos taiwaneses típicos, pero cada mercado nocturno de Taiwán, tiene sus propias tradiciones y características, y son los lugares donde se puede encontrar abundancia de estos aperitivos. Saboreándolos el turista puede conocer diferentes especialidades, culturas y gentes con una nueva perspectiva.
Arroz con pavo
Albóndigas taiwanesas
Toufu maloliente
Mercado nocturno de Shilin - Taipei
El mercado nocturno de Shilin es uno de las mayores de Taipei, y se construyó en el año 1909. Ofrece todo tipo de compras, tapas y comidas, y es uno de los más visitados por los turistas. Al estar situado en una zona estudiantil suele estar muy concurrido y en el se puede encontrar todo tipo de productos: muebles, ropa, fotos,tiendas de mascotas, etc. En la calleja llamada "de los enamorados" abundan las bebidas refrescantes y los dulces, y siempre está llena de estudiantes y turistas.
Website: Mercado nocturno de Shilin.
- Tren rápido:
- Baje en la Estación de Taipei y allí tome otros medios de transporte.
- Metro:
- Línea Tamsui hasta la estación Jiantan
- Autobuses:
- 203, 216, 218, 260, 277, 279, 280, 304, 310, 508, 606, bajada en Calle Xiao Bei o Jiantan.
- Teléfonos:
- +886-2-2882-0340
- Dirección:
- nº60, calle Ji He, ciudad de Taipei
Mercado nocturno de la calle Huaxi - Taipei
El mercado nocturno de la calle Huaxi es el más antiguo de Taipei, y es famoso por los mariscos y tamales. Situado en una zona de edificios tradicionales, con faroles colgantes, es uno de los preferidos por los turistas japoneses. También ofrece muchos tipos de refrescos y comidas reconstituyentes.
Website: Mercado nocturno de la calle Huaxi
- Tren rápido:
-
- Tren rápido hasta la estación de Taipei y allí tome el Metro hasta la estación Templo Longshan.
- En tren bajada en la estación Wan Hua.
- Auto privado :
-
- Autopista 1, salida Taipei - carretera provincial 2乙 - calle Minzu Oeste - Circular Huang He - calle Kui Lin - calle Xi Yuan Sec.1 - calle Guang Zhou - calle Hua Xi
- Autopista 3, salida Zhong He - carretra provincial 106甲 - carretera 91 - carretera 114 - puente Guang Fu - calle Xi Yuan Sec.2 a Sec.1 - Calle Guang Zhou - calle Hua Xi
- Teléfonos:
- +886-2-2388-1818
- Dirección:
- calle Hua Xi, distrito de Wan Hua, ciudad de Taipei
Mercado nocturno de Keelung
Situado en la ciudad de Keelung, en los alrededores del templo Zhou Yuan en la calle Ren San, entre las calles Cong Ai y Zhi Ai. En sólo 300 a 400 metros hay más de 200 puestos de comidas con una gran variedad de tapas y platos a precios muy razonables. Destacan las tapas y platos de mariscos, el pollo asado y todo tipo de frutas y refrescos. Está abierto hasta las 2 o 3 de la madrugada.
- Tren rápido:
- En la Estación de Taipei tome otro medio de transporte que vaya a Keelung.
- Tren y autobús :
- Hasta la Estación de Keelung - salida a la calle Xun Zhong, a unos 100m gire a la derecha a la calle Ai Si.
- Auto privado :
- Salida de la autopista en Keelung, siga carretera elevada Zhong Zheng y baje al puerto 1 Este. Aparque y siga andando hasta la calle Ai Si.
- Teléfonos:
- Ayuntamiento de Keelung +886-2-2420-1122
- Dirección:
- al lado de las calles ren San y Ai Si , ciudad de Keelung
Mercado nocturno Liuhe - Kaohsiung
Situado muy cerca de la estación de tren de Kaohsiung, andando por la calle Zhong Shan unos diez minutos, se dobla a la derecha y se llega al mercado. Zona muy transitada durante el día, en la noche se convierte en un animado mercado con todo tipo de ventas y comidas, de donde le viene su nombre de mercado "liu he" (seis uniones). Destaca por sus comidas de carnes y mariscos, con más de 10 restaurantes en la misma calle, todos con precios asequibles. También ofrece una gran variedad de comidas frías y refrescos. No se puede dejar de probar las dos especialidades de Kaohsiung: té con leche y perlitas negras, y camarones a la sal.
Website: Mercado nocturno Liuhe
- Avión:
-
- Salida del aeropuerto nacional de Taipei, vuelos a Kaohsiung en Aerolíneas Hua Xin.
- Salida del aeropuerto de Hualien, vuelos a Koahsiung, en Aerolíneas Hua Xin.
- Tren:
-
- Tren rápido a estación Zhuo Ying, y cambiar a otro transporte urbano.
- Tren normal de Taipei a estación de Kaohsiung, y cambiar a otro transporte urbano.
- Metro :
- Bajar en estación Mei Li Dao.
- Autobuses:
- 2、12、52、56、60、69、71、72、92、100、202、205、218、248、301 hasta parada Da Yuan Huan.
- Teléfonos:
- +886-7-287-7153
- Dirección:
- calle Liu He 2, distrito Xin Xing, ciudad de Kaohsiung
Última fecha de actualización:26 septiembre, 2023